Wir freuen uns auf Sie, aus 5 Restaurants wählen und gleich einen Tisch reservieren!
Kaiserhof
Hirsch, Reh und Gams beziehen wir im Kaiserhof aus dem XEIS – der Nationalparkregion Gesäuse. Das XEIS-Edelwild ist zu 100% aus freier Wildbahn, ernährt sich von den besten Kräutern und wird ohne bedenkliche Bleimunition erlegt. Natürlich frisch und ohne Geschmacksverstärker zubereitet entdecken sie köstliche Gerichte mit herrlichen Saucen. Richard Absenger und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch.
Im Restaurant Friesacher in Anif servieren wir Ihnen Wildbret aus dem eigenen Lungauer Jagdrevier. Genießen Sie allerlei „wilde Köstlichkeiten“ in bester Qualität – klassisch und kreativ zubereitet.
Leidenschaft für kulinarische Gaumenfreuden, aufmerksamer Service und ein gemütliches Ambiente sind die Hauptzutaten unseres Hauses. Küchenmeister Rudolf Schlager‘s Wild-Gerichte sind in ihren Wurzeln bodenständig und in ihrer Ausführung raffiniert.
Vertrauen, Ehrlichkeit und Beständigkeit ist das Fundament einer guten Küche, deshalb servieren wir Ihnen nur Wild von der ansässigen Jägerschaft, welches wir in unserem Hause nach alten Rezepten mit neuen Ideen für sie zubereiten.
Wild aus der eigenen Jagd, regionale Produkte und kulinarische Highlights auf Hauben Niveau erwarten Sie bei gehobener Gastlichkeit im Schlosswirt zu Anif.
Im Restaurant Friesacher in Anif servieren wir Ihnen Wildbret aus dem eigenen Lungauer Jagdrevier. Genießen Sie allerlei „wilde Köstlichkeiten“ in bester Qualität – klassisch und kreativ zubereitet.
Leidenschaft für kulinarische Gaumenfreuden, aufmerksamer Service und ein gemütliches Ambiente sind die Hauptzutaten unseres Hauses. Küchenmeister Rudolf Schlager‘s Wild-Gerichte sind in ihren Wurzeln bodenständig und in ihrer Ausführung raffiniert.
Wild aus der eigenen Jagd, regionale Produkte und kulinarische Highlights auf Hauben Niveau erwarten Sie bei gehobener Gastlichkeit im Schlosswirt zu Anif.
Hirsch, Reh und Gams beziehen wir im Kaiserhof aus dem XEIS – der Nationalparkregion Gesäuse. Das XEIS-Edelwild ist zu 100% aus freier Wildbahn, ernährt sich von den besten Kräutern und wird ohne bedenkliche Bleimunition erlegt. Natürlich frisch und ohne Geschmacksverstärker zubereitet entdecken sie köstliche Gerichte mit herrlichen Saucen. Richard Absenger und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch.